Klasikinis Benediktas
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, virtas kumpis, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Naujasis „Pasifiko“ Benediktas
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, lengvai sūdyta lašiša, naminis „Remoulade“ padažas, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Ispaniškas Benediktas
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, lengvai apkepti smidrai, „Serrano” kumpis, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Benediktas su plėšyta vištiena
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, plėšyta vištiena su saldžiarūgščiu padažu, grilinti ananasai, kepta šoninė, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Rožinis Benediktas
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, lengvai sūdyta lašiša, burokėlių lapeliai, avokadai, naminis olandiškas padažas su burokėlių sultimis (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Avokado Benediktas
Du arba trys žemoje temperaturoje virti kiaušiniai patiekiami ant avokado, lengvai sūdyta lašiša marinuota vyšnių ir burokėlių sultyse, rukola, kedrinės pinijos, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Sveikuoliškas Benediktas
Du žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, juoda duonelė su sėklomis, ožkų sūrio kremas, ridikėlių, pievagrybių ir kietojo sūrio salotos pagardintos žolelių padažu, avokadai, naminis olandiškas padažas (Transportuojant, padažas praranda dalį purumo ir pakeičia konsistenciją)
Benediktas su krevetėmis
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, žirnelių ankštys, naminis „Remoulade“ padažas, raudonieji ikrai ir naminis olandiškas padažas
Benediktas su konservuotu tunu
Du arba trys žemoje temperatūroje virti kiaušiniai, juoda duonelė su sėklomis, pomidorai, mėlynasis svogūnas, naminis „Remoulade“ padažas, naminis olandiškas padažas
Klasikinė kiaušinienė
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais
Kiaušinienė su lengvai sūdyta lašiša
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais
Klasikinis omletas (vegetarian)
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais
Itališkas omletas su čorisu, šonine ir bulvėmis
Graikiškas omletas
Patiekiama su graikiškomis salotomis ir „Sugamour” su meile iškepta sviestine duonele „Brioche“
Angliški pusryčiai
Trys kepti kiaušiniai, plonos jautienos dešrelės, pupelės pomidorų padaže, kepta kraujinė dešra, kepti vyšniniai pomidorai, kepti Porrtobello grybai, Sugamour su meile iškepta prancūziška sviestinė duonelė Brioche
Omletas su smidrais ir trumais
Patiekiama su meile iškepta sviestine duonele „Brioche“
Šakšuka by Sugamour
Čoriso dešra, feta, avokadai, naminiu pesto padažu
Chorizo Hash kiaušinienė
Kepti bulvių kubeliai su čoriso dešra ir svogūnais, kepti kiaušiniai, šviežias jelapenas, marinuoti svogūnai, naminis olandiškas padažas
Kepti kiaušiniai su lašiša ir avokadu
Patiekiama su meile iškepta sviestine duonele „Brioche“
Bolivinių balandų košė
Kepti brokoliai, cukinijos, žiediniai kopūstai, avokadai, žemoje temperatūroje virtas kiaušinis, kepti špinatai, česnakas, kietojo sūrio traškučiai
Grikių košė su daržovėmis
Grikių košė su keptomis šakninėmis daržovėmis, pagardinta degintu sviestu
Avižinių dribsnių košė (vegetarian)
Kepti varškėčiai (vegetarian)
Su aviečių tyre, grietine ir šviežiomis uogomis
Amerikietiški blyneliai
Purpuriniai lietiniai blyneliai su varške
Patiekiama su aviečių tyre, puriu „Crème brûlée” kremu ir uogomis
PRANCŪZIKŠAS PYRAGAS KIŠAS
Patiekiama su šviežių salotų lapeliais ir marinuotais ridikėliais
Chia sėklų ir migdolų pieno pudingas (vegan)
Mangų ir pasiflorų tyrė, bananai, lazdynų riešutai, klevų sirupas
Graikiškas jogurtas su granola (vegetarian)
Figų džemas, šviežios uogos ir naminė granola
„Bonjour" kremas su grūdėta varške
Patiekiama su aviečių tyre ir braškėmis
Žaliasis „Bowl“
Bolivinės balandos, tofu sūris, įvairios žalios daržovės, moliūgų ir sesamų sėklos, medaus ir citrinų padažas
Sveikuoliškas „Bowl“
Mangai, ananasai, bananai, drakono vaisius, avokadai, špinatai, cukinijos, graikiškas jogurtas, granola, „Chia“ sėklos, „Goji“ uogos
Baltyminis omletas
Purus, tik iš kiaušinių baltymų paruoštas omletas su traškia trynių plutele. Patiekiama su daržovių salotomis
Pranzūziškas ryto pasimatymas (2 asm.)
Rinkinį sudaro 2 vnt. Klasikiniai prancūziški rageliai, 2 vnt. sviestelių, 2 vnt. džemų,
ir 2 vnt. Sugamour naminių arbatų ant pagaliuko.
Migdoliniai prancūziški rageliai (2 asm.)
Rinkinį sudaro 2 vnt. Migdolinių prancūziškų ragelių, 2 vnt. Sugamour naminių arbatų ant pagaliuko.
Prancūziški pusryčiai (2 asm.)
Rinkinį sudaro Prancūziškas ragelis su lašiša,
Prancūziškas ragelis su crème brûlée,
2 vnt. Sugamour naminių arbatų ant pagaliuko.
Paryžietiški pusryčiai (2 asm.)
Rinkinį sudaro Prancūziškas ragelis su Serrano kumpiu, Prancūziškas ragelis su pistacijų riešutų įdaru ir 2 vnt. Sugamour naminių arbatų ant pagaliuko.
Šeimynėlės pusryčiai (4 asm.)
Rinkinį sudaro 2 porc. Rankų darbo varškėčių,
2 porc. Pasifiko benedikto kiaušiniai (po 2 kiaušinius).
Saldus rytas (2 asm.)
Rinkinį sudaro Prancūziškas ragelis su pistacijų riešutų kremu, Prancūziškas ragelis su pasiflorų kremo įdaru, 2 vnt. Sugamour naminių arbatų ant pagaliuko.
„American dream" (2 asm.)
Rinkinį sudaro Bendiktas su plėšyta vištiena (2 kiaušiniai), Amerikietiški blyneliai su traškia šonine ir klevų sirupu.
„Pink love" (2 asm.)
Rinkinį sudaro Rožinis benediktas (2 kiaušiniai), Purpuriniai lietiniai blyneliai su varške.
Sveikuoliški pusryčiai (2 asm.)
Rinkinį sudaro Rankų darbo varškėčiai, „Chia" ir migdolų pieno pudingas.
Ragelis įdarytas „Serrano“ kumpiu
Įdarytas „Serrano“ kumpiu, naminiu sviestiniu pesto kremu, šviežiais pomidorais, šviežių salotų lapeliais
Ragelis įdarytas lengvai sūdyta lašiša
Įdarytas lengvai sūdyta lašiša, ožkų sūrio kremu, avokadais, kaparėliais, špinatų lapeliais
Ragelis įdarytas šviežiomis uogomis ir puriu Crème brûlée padažu
Pagardinta baltojo šokolado padažu
Ragelis Įdarytas Bonjour varškės kremu ir aviečių įdaru
Belgiškas vaflis su natūraliu jogurtu ir vaisiais (vegetarian)
Belgiškas vaflis su naminiais ledais by Sugamour ir šviežiomis uogomis
Crocque Madame
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, minkštu sūriu, sviestu ir keptu kiaušiniu
Croque Monsinjor
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, sūriu ir sviestu
Šokoladinis
Migdolinis
Su pistacijų riešutų kremo įdaru
Prancūziška svogūnų sriuba
Patiekiama su čederio sūriu pagardinta prancūziška baltąja duonele
Prancūziška žuvienė „Bouillabaisse“
Jūros gėrybės, daržovės, „Rouille“ padažas ir duonos skrebutis
Šaltibarščiai by „Sugamour“
Patiekiama su apkeptomis baby bulvytėmis
Pomidorinė sriuba su baziliku
Jūsų pasirinkimui sriuba gali būti karšta arba šalta
Marinuotos alyvuogės
Įvairių alyvuogių mišinys
Tuno tartaras
Graikinių riešutų aliejus, ožkų sūrio kremas, kietojo sūrio traškutis, avokadų ir agurkų pagardas „Salsa“, marinuoti imbierai
Krevečių užkandis
Keptos tigrinės krevetės, pasiflorų padažas, žaliųjų žirnelių ir mėtų piurė, krevečių traškučiai
Jautienos tartaras
Brandinta jautienos išpjova, kietasis sūris, putpelės kiaušinis, agurkėliai, sūrio kremas ir kaparėliai
Krevečių karpačio
Avokadas, mažosios marinuotos paprikos, balsaminio acto ikrai, kietojo sūrio traškutis, gražgarstės, medaus ir citrinų padažas
Šukutės su baltaisiais moliuskais
Žirnių trintinys, apkeptos žirnių ankštys, mėlynųjų kopūstų kremas, raudonieji ikrai, prancūziška duona, mangų padažas
„Ciabatta“ skrebutis su „Serrano“ kumpiu ir figų džemu
„Ciabatta“ skrebutis su lašiša ir avokadais
Prancūziškas užkandių rinkinys prie vyno (2 – 3 asm.)
„Serrano“ kumpis, čiorisas, įvarūs sūriai, figos, alyvuogės, vynuogės, abrikosai, „Macarons“ sausainiai
„Cezario“ salotos su vištiena
„Cezario“ salotos su krevetėmis
"Cezario ' salotos Su jautiena
Sveikuoliškos salotos by „Sugamour“
Smidrai, kiviai, gervuogės, granatų sėklos, varškė, saulėgrąžų daigai, žaliosios salotos, naminis aviečių padažas
Nicos salotos su Benedikto kiaušiniu
Žaliosios salotos, vyšniniai pomidorai, apkeptas tunas, baby bulvytės, šparaginės pupelės, „Kalamata” alyvuogės, citrininis padažas ir žemoje temperatūroje virtas kiaušinis
Avokadų ir mocarela salotos
Pesto padažu pagardinti vyšniniai pomidorai, balzaminio acto kremas
Šiltos salotos su kalmaru
Kepti vyšniniai pomidorai, brokoliai, cukinijos, greipfrutų skiltelės, kepinti anakardžių riešutai, aitrus sezamų sėklų padažas
Salotos su lašiša ir ikrais
Karštai rūkyta lašiša, ridikėliai, agurkai, putpelių kiaušiniai, lašišinių žuvų ikrai ir garstyčių padažas
Pomidorų salotos su „Burrata“ sūriu
Pankoliai, gervuogės, apelsinai, pistacijų riešutai, balzaminio acto ir karamelės padažas
Salotos su Pekino antiena
Figos, braškės, datulės, vyšniniai pomidorai, aviečių padažas
Kalmaras su brokoliais
Keptos baby bulvytės, saulėje džiovinti pomidorai, apkepti brokoliai, gardus „Cafe de Paris“ padažas
Juodieji rankų darbo koldūnai by „Sugamour“
Įdaryti lašiša ir sūrio kremu. Patiekiama su grietinės ir krapų padažu bei raudonaisiais ikrais
Ėriuko „Rump" didkepsnis
Baby bulvytės, apkeptos įvairios sezoninės daržovės, raudono vyno ir rozmarino padažas
Midijos kreminiame balto vyno padaže
Patiekiama su sviestine duonele „Brioche"
Kreminiai „Gnocchi“ su pievagrybiais ir špinatais
Keptas otas su kreminiu šafrano padažu
Saldžiųjų bulvių košė, „Romanesco“ ir purpuriniai žiediniai kopūstai, raudonieji ikrai ir baltieji moliuskai
Keptas vilkešeris
Patiekiama su apkeptomis sezoninėmis daržovėmis
Keptas baklažanas su tofu sūriu
„Orzo“ makaronai, pagardinti špinatais, pomidorai, granatų sėklos, graikiško jogurto ir mėtų padažas
Antienos filė su aviečių džemu
Bulvių gratinas, gervuogės, persikai, „Teriyaki“ ir „Sičuano“ pipirų padažas
Veršienos antrekotas
Baby bulvytės, šparagai ir pipirinis padažas
„Risotto" su mažaisiais aštunkojais ir tigrine krevete
Troškinti jautienos žandai
Saldžiųjų bulvių košė, žirnių ankštys, burokėliai ir raudono vyno padažas
Spalvoti rankų darbo koldūnai by Sugamour
Kukurūzinis viščiukas
Perlinis kuskusas, šviežių daržovių salotos ir „Marinara“ padažas
Atvirukas by Sugamour
Sugamour atvirukas sukurtas specialiai Jums! Užsakydami komentare parašykite kokį palinkėjimą norite įrašyti į atviruką ir mūsų komanda tai padarys.
"Manjari" šokolado
Pistacinis
Pasiflorų
Lazdynų riešutų
Sūrios karamelės
Juodūjų serbentų
Braškinis
4 vnt tuščia macarons dėžutė
Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius
8 vnt tuščia macarons dėžutė
Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius
16 vnt tuščia macarons dėžutė
Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius
32 vnt tuščia macarons dėžutė
Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius
Atvirukas by Sugamour
Sugamour atvirukas sukurtas specialiai Jums! Užsakydami komentare parašykite kokį palinkėjimą norite įrašyti į atviruką ir mūsų komanda tai padarys
Pistacijų ir aviečių meilė
Pistacijų biskvitas, traškus aviečių sluoksnis, aviečių kremas, aviečių marmeladas, pistacijų putėsiai, baltojo šokolado veidrodinė glazūra, liofilizuotos avietės
Mangų, pasiflorų ir sūrio kremo meilė
Parmezano sūrio biskvitas, „Philadelphia“ sūrio putėsiai, mangų, pasiflorų ir vanilės compote, baltojo šokolado veidrodinė glazūra, baltojo šokolado dekoras, juodieji zenamai
Karamelės ir karijų riešutų tartaletė
Trapios tešlos krepšelis, minkšta sūri karamelė su karijų riešutais, maskarponės kremas su natūralia vanile, smulkinti karijų riešutai
Pasiflorų ir šokolado meilė
Šokoladinis biskvitas, traškus lazdynų riešutų sluoksnis, pasiflorų kremas, juodojo šokolado putėsiai, juodojo šokolado dekoras, juodojo šokolado veidrodinė glazūra
Šokolado ir vanilės meilė
Bemiltis šokoladinis biskvitas, traškus karijų riešutų sluoksnis, vanilinis angliškas kremas, juodojo šokolado putėsiai, vanilės ir baltojo šokolado puta, juodojo šokolado dekoras, juodojo šokolado veidrodinė glazūra
Yuzu ir žemuogių meilė
Šokolado veliūras, veidrodinė glazūra, Traškus migdolų pagrindas, drėgnas migdolinis biskvitas, žemuogių mameladas, yuzu ir baltojo šokolado putėsiai, baltojo šokolado dekoras, baltojo šokolado veidrodinė glazūra
Karamelės, karijų ir spragėsių meilė
Traškus pagrindas su karijų riešutais, lengvi „Dulcey“ šokolado putėsiai, skystas karijų riešutų praline įdaras, „Dulcey“ šokolado veidrodinė glazūra, kukurūzų spragėsiai, saldūs pūsti ryžiai
Braškių ir mėtų meilė
Braškių biskvitas, traškus sluoksnis su braškėmis, braškių marmeladas, žaliųjų citrinų ir mėtų marmeladas, skintų mėtų putėsiai, baltojo šokolado veidrodinė glazūra, baltojo šokolado dekoras
Veganiškas juodojo šokolado kubas
Traškus šokoladinis lazdynų riešutų pagrindas, juodojo šokolado putėsiai, skystas lazdynų riešutų praline įdaras, trapi šokoladinė glazūra, valgomas sidabro lapelis
Sugamour meilė
Bemiltis biskvitas su baltuoju šokoladu ir avietėmis, aviečių marmeladas, žaliųjų citrinų kremas, baltojo šokolado ir žaliųjų citrinų putėsiai su apelsinų likeriu, baltojo šokolado veidrodinė glazūra, auksuoto juodojo šokolado dekoras
Veganiška braškių ir kokosų meilė
Du kartus keptas trapus kokosinis pagrindas, braškių marmeladas, kokosų ir vanilės kremas, braškių ir kokosų kremo putėsiai, braškinė veidrodinė glazūra, kokosinio šokolado dekoras
Kavos ir karamelės meilė
Šokoladinis biskvitas, traškus lazdynų riešutų sluoksnis, sūdyta karamelė, kavos putėsiai, kavos kremo ir maskarponės puta, „Dulcey“ ir pieniško šokolado veidrodinė glazūra
Šokolado ir vyšnių meilė
Šokoladinis becukris biskvitas, traškus juodojo šokolado ir migdolų riešutų sluoksnis, becukris vyšnių marmeladas, baltojo šokolado ir vanilės putėsiai, vyšninė veidrodinė glazūra, juodojo šokolado dekoras
Atvirukas by Sugamour
Sugamour atvirukas sukurtas specialiai Jums! Užsakydami komentare parašykite kokį palinkėjimą norite įrašyti į atviruką ir mūsų komanda tai padarys.
Pistacijų ir aviečių (~8 asm.)
Pistacijų biskvitas – kempinė, liofilizuotos avietės, veidrodinė glazūra, pistacijų biskvitas, traškus aviečių įdaras, aviečių marmeladas, aviečių kremas ir pistacijų putėsiai
Mangų ir sūrio kremo (~8 asm.)
Yuzu ir žemuogių (~8 asm.)
Šokolado veliūras, veidrodinė glazūra, traškus migdolų pagrindas, drėgnas migdolinis biskvitas, žemuogių mameladas, yuzu ir baltojo šokolado putėsiai
Braškių ir mėtų (~8 asm.)
Braškių biskvitas, traškus baltojo šokolado ir liofilizuotų braškių sluoksnis, braškių compote, žaliųjų citrinų ir mėtų marmeladas, skintų mėtų putėsiai
Kavos ir karamelės
Imbierinė citrina
Pagardinta medumi
Juodųjų serbentų pliūpsnis
Saldžioji avietė
Šaltalankių šokis
GAIVIEJI GĖRIMAI
KOMBUČA
MINERALINIAI VANDENYS
SULTYS JUICE
ŠVIEŽIAI SPAUSTOS SULTYS
PIENO IR LEDU KOKTEILIAI
Pagaminta iš naminių „Sugamour“ ledų
Žaliasis kokteilis
Špinatų lapeliai, obuoliai, bananai, medus (pagal sezoniškumą)
Mangų lasis
Mangai, graikiškas jogurtas, medus ir kardamonas
Avokadų ir „Matcha“ kokteilis
Su, kokosų gėrimu ir ananasais
„Smoothie“ su bananis ir mangais
Migdolų gėrimas, spirulina, goji uogos, kepintų sėklų ir riešutų mišinys
„Carrot boost“
Apelsinai, mangai, bananai, moliūgas, morkos, goji uogų sultys ir imbieras
„Jungle juice“
Acai uogos, braškės, mėlynės ir mangai
„Mango dream“
Mangai ir kriaušės
„Strawberry fantasy“
Braškės ir bananai
Classic Sugamour blend 0,25 g
Classic Sugamour blend 0,5 g
Classic Sugamour blend 1 kg
Dėl specialių užsakymų prašome kreiptis telefonu 868233033 arba el. paštu uzsakymai@sugamour.lt Dėl informacijos apie alergenus prašome kreiptis telefonu - +37068233033
