Klasikinė kiaušinienė (vegetarian)
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Kiaušinienė su lengvai sūdyta lašiša
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Vokiška kiaušinienė
Su kepta šonine, svogūnais ir bulvėmis
Klasikinis omletas (vegetarian)
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Omletas su čoriso dešra ir ožkos sūriu
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Baltyminis omletas su ožkos sūriu (vegetarian)
Purus, tik iš kiaušinių baltymų paruoštas omletas su petražolėmis, kedrinėmis pinijomis ir burokėlių tyre
Angliški pusryčiai
Trys kepti kiaušiniai, plonos jautienos dešrelės, pupelės pomidorų padaže, kepta kraujinė dešra, kepti vyšniniai pomidorai, kepti „Porrtobello“ grybai, „Sugamour” su meile iškepta prancūziška sviestinė duonelė „Brioche“
Chorizo Hash kiaušinienė
Kepti bulvių kubeliai su čoriso dešra ir svogūnais, kepti kiaušiniai, šviežias jelapenas, marinuoti svogūnai, naminis olandiškas padažas
Kepti kiaušiniai su „Portobello“ grybais
Vytintas kumpis, svieste apkepti „Portobello“ grybų griežinėliai ir vyšniniai pomidorai, marinuoti svogūnai
Grikių košė su daržovėmis ir degintu sviestu(vegetarian)
Grikių košė su keptomis šakninėmis daržovėmis, pagardinta degintu sviestu
Penkių grūdų dribsnių košė(vegetarian)
Be druskos piene virti dribsniai
Avižinių dribsnių košė(vegetarian)
Varškėčiai(vegetarian)
Patiekiama su aviečių tyre, grietine ir šviežiomis uogomis
Vaisių BOWL (vegan)
Nesaldinta vaisių ir uogų piurė, pagardinta šviežiomis uogomis ir „chia“ sėklomis
„Chia“ sėklų ir migdolų pieno pudingas (vegan)
Mangų ir pasiflorų tyrė, bananai, lazdynų riešutai, klevų sirupas
Graikiškas jogurtas su granola (vegetarian)
Figų džemas, šviežios uogos ir naminė granola
Kišas su brokoliais (vegetarian)
Su žaliaisiais žirneliais, pelėsiniu sūriu, šviežių salotų lapeliais
Kišas su čoriso dešra
Su keptomis, rūkytomis ir aitriosiomis paprikomis ,šviežių salotų lapeliais
Kišas su „Lorraine”
Su gruzdinta šonine, porais ir „Ementalio” sūriu ,šviežių salotų lapeliais
Kišas su lašiša ir kaparėliais
Su mėlynuoju pelėsiniu sūriu, kaparėliais ir saulėje džiovinti pomidorais,su šviežių salotų lapeliais
Amerikietiškis blyneliai su kondensuoto pieno ir grietinėlės padažu
Su šviežiomis uogomis, nesaldintų kukurūzų trupiniais
Amerikietiškis blyneliai su baltojo šokolado „Crème Brûlée“ padažu
Su aviečių padažu, riešutų sviesto padažu, „Kinder Bueno“ gabal
Amerikietiškis blyneliai su traškia šonine
Su čederio sūrio padažu, klevų sirupu ir šilauogėmis
„Budha bowl“ (vegan)
Tofu kiaušinienė (plėšytas kietasis sojų pupelių sūris), avokadai, agurkai, vyšniniai pomidorai, kepti „Portobello“ grybai, bolivinės balandos, rukolos salotos
Belgiški Vafliai su ledais ir riešutais (vegetarian)
Belgiški Vafliai su natūraliu jogurtu ir vaisiais (vegetarian)
Prancūziški skrebučiai„Crocque Madame“
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, minkštu sūriu, sviestu ir keptu kiaušiniu
Prancūziški skrebučiai „Croque Monsieur“
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, sūriu ir sviestu
„Cezario“ salotos su vištiena
Sveikuoliškos salotos by „Sugamour“ (vegetarian)
Smidrai, kiviai, gervuogės, granatų sėklos, varškė, saulėgrąžų daigai, žaliosios salotos, naminis aviečių padažas
Avokadų salotos (vegetarian)
Pesto padažu pagardinti vyšniniai pomidorai, balzaminio acto kremas
Šiltos salotos su kalmaru
Kepti vyšniniai pomidorai, brokoliai, cukinijos, greipfrutų skiltelės, kepinti anakardžių riešutai, aitrus sezamų sėklų padažas
Lašišos ir greipfrutų salotos
Braškės, kepta lašiša su „Pozu“ padažu, „Wakame” dumbliai, sezamų sėklos, marinuoti svogūnai, majonezo padažas su „Wakame“ dumbliais
Šiaurės jūros krabų salotos
Natūrali jūrinių krabų mėsa, salierai, paprikos, petražolės, žalioji citrina ir naminis olandiškas padažas
Jaučio žandai
Kantriai žemoje temperatūroje troškinti delikatesiniai jaučio žandai, bulvių košė, apkepti šakninių daržovių rutuliukai, raudono vyno padažas
Grilintas kalmaras su brokoliais
Keptas marinuotas kalmaras, keptos baby bulvytės, saulėje džiovinti pomidorai, apkepti brokoliai, gardus „Cafe de Paris“ padažas.
Juodieji koldūnai by Sugamour
Lašiša, sūrio kremas, sepijų rašalas. Patiekiama su grietinės ir krapų padažu bei raudonaisiais ikrais
Ožkos sūriu įdarytas „Portobello“ grybas (vegetarian)
Bolivinės banados, pomidorų ir jalapenų salsa
Aštuonkojis su pesto padažu
Kepti bulvių, čoriso dešros, svogūnų ir marinuotų paprikų kubeliai, naminis olandiškas padažas ir pomidorų pudra
Midijos kreminiame balto vyno padaže
Midijos geldelėse, midijų mėsa, šalotiniai svogūnai, grietinėlės ir vyno padažas, citrinos. Patiekiama su sviestine duonele „Brioche"
Antrekotas
Apkepti porų ir „Potobello“ grybų griežinėliai, apkepti bulvių ir grybų virtiniai, pomidorų sulčių perlai, trumų padažas
Pikantiškos midijos pamidorų padaže
Midijos geldelėse, midijų mėsa, šalotiniai svogūnai, tabasko padažas, citrinos. Patiekiama su keptomis baby bulvytėmis, pagardintomis česnakais ir rozmarinais
Tagliatelle makaronai su Šiaurės jūros krabo mėsa
Su švelniu kreminiu grietinėlės ir kiaušinių padažu
Antienos Konfit
Kepti moliūgų kubeliai, smulkių perlinių kruopų ir špinatų košė, naminiu slyvų padažas, „Serrano“ kumpio traškutis
Otas
Polenta su špinatais, sūrio ir grietinėlės padažas
Trijų rūšių užtepėlės su skrudinta duonele (vegetarian)
Pesto padažas, juodų alyvuogių, saulėje džiovintų pomidorų ir fetos užtepėlė, naminis avinžirnių humusas. Patiekiama su skrudinta duonele
Tuno tartaras
Patiekiama su graikinių riešutų aliejumi, ožkų sūrio kremu, kietojo sūrio traškučiu, avokadų ir agurkų „Salsa“, marinuotais imbierais.
Užkandis su aštunkoju
Žaliosios salotos pagardintos „Yuzu - Ponzu“ padažu, kepti pievagrybiai su vyšniniais pomidorai ir čoriso dešra, keptos mažosios bulvytės, marinuoti raudonieji svogūnai, naminis olandiškas padažas ir pomidorų pudra
Krevečių užkandis
Keptos tigrinės krevetės, pasiflorų padažas, žaliųjų žirnelių ir mėtų piurė, krevečių traškučiai.
Prancūziška svogūnų sriuba (vegetarian)
Patiekiama su prancūzišku batonu ir čedariu.
Kreminė krevečių ir omarų sriuba
Patiekiama su sviestine „Brioche“ duonele
Trinta pomidorų ir Šiaurės jūros krabų sriuba
Patiekiama su prancūzišku batonu
Kreminė batatų ir moliūgų sriuba
Patiekiama su žolelėmis ir česnakais pagardinta sviestine „Brioche“ duonele
Juodųjų serbentų - tonka pupelių meilė
Šokolado dekoras, veidrodinė glazūra, juodųjų serbentų biskvitas, traškūs lazdynų riešutų sluoksnis, tonkos pupelių kremas, intensyvūs juodųjų serbentų putėsiai.
Karamelės, karijų ir spragėsių meilė
Kukurūzų spragėsiai, ryžių spragėsiai, Dulcey šokolado veidrodinė glazūra, lengvi Dulcey šokolado putėsiai, skystas karijų praline įdaras, traškus pagrindas su karijų riešutais.
Mangų ir sūrio kremo meilė
Mangas, veidrodinė glazūra, permezano sūrio biskvitas, jogurtinis biskvitas – kempinė, Philadelphia sūrio putėsiai, mangų, pasiflorų ir vanilės compote.
Šokolado ir vanilės meilė
Baltojo šokolado dekoras, juodojo šokolado veidrodinė glazūra, spragsintis cukrus šokolade, bemiltis šokoladinis biskvitas, traškus karijų praline sluoksnis, juodojo šokolado putėsiai, vanilinis angliškas kremas.
Yuzu ir žemuogių meilė
Šokolado veliūras, veidrodinė glazūra, traškus migdolų pagrindas, drėgnas migdolinis biskvitas, žemuogių mameladas, yuzu ir baltojo šokolado putėsiai.
Pasiflorų ir šokolado meilė
Lazdynų riešutų morengas, šokoladinis dekoras, veidrodinė glazūra, bemiltis šokoladinis biskvitas, traškus apelsinų sluoksnis, juodojo šokolado putėsiai, pasiflorų kremas.
Juodųjų serbentų macaron
Karamelinis Macaron
Lazdynų riešutų Macaron
Pasiflorų Macaron
Pistacijų Macaron
Šokoladinis Macaron
Aviečių Macaron
Braškinis Macaron
Yuzu ir žemuogių
Šokolado veliūras, veidrodinė glazūra, traškus migdolų pagrindas, drėgnas migdolinis biskvitas, žemuogių mameladas, yuzu ir baltojo šokolado putėsiai (8 – 10 asm.)
Mėtų ir braškių meilė
veidrodinė glazūra, šokolado dekoras, braškių džemas, žaliųjų citrinų ir mėtų marmeladas, skintų mėtų putėsiai, braškių biskvitas, traškus baltojo šokolado ir liofilizuotų braškių sluoksnis. skirtas 8/10 asmenims
Coca Cola 250 ml
Coca Cola Zero 250 ml
Sprite 250 ml
Fanta 250 ml
Schweppes tonic 250 ml
Rose limonade 125 ml
Tonic Water 125 ml
Mineralinis vanduo „Neptūnas“
Mineralinis vanduo „Perrier“ 330 ml
Mineralinis vanduo „Vittel“ 250 ml
Mineralinis vanduo „Borjomi“ 330 ml
Sultys
Vienkartiniai įrankiai
Dėl specialių užsakymų prašome kreiptis telefonu 868619995 arba el. paštu uzsakymai@sugamour.lt Dėl informacijos apie alergenus prašome kreiptis telefonu - +37068619995
