Klasikinė kiaušinienė
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Kiaušinienė su lengvai sūdyta lašiša
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Vokiška kiaušinienė
Su kepta šonine, svogūnais ir bulvėmis
Klasikinis omletas
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Omletas su čoriso dešra ir ožkos sūriu
Pateikiama su šviežių salotų lapeliais.
Baltyminis omletas su ožkos sūriu
Purus, tik iš kiaušinių baltymų paruoštas omletas su petražolėmis, kedrinėmis pinijomis ir burokėlių tyre
Angliški pusryčiai
Trys kepti kiaušiniai, plonos jautienos dešrelės, pupelės pomidorų padaže, kepta kraujinė dešra, kepti vyšniniai pomidorai, kepti „Porrtobello“ grybai, „Sugamour” su meile iškepta prancūziška sviestinė duonelė „Brioche“
Kepti kiaušiniai su „Portobello“ grybais
Vytintas kumpis, svieste apkepti „Portobello“ grybų griežinėliai ir vyšniniai pomidorai, marinuoti svogūnai
Grikių košė su daržovėmis ir degintu sviestu
Grikių košė su keptomis šakninėmis daržovėmis, pagardinta degintu sviestu
Penkių grūdų dribsnių košė
Be druskos piene virti dribsniai
Avižinių dribsnių košė
Varškėčiai
Patiekiama su aviečių tyre, grietine ir šviežiomis uogomis
Vaisių BOWL
Nesaldinta vaisių ir uogų piurė, pagardinta šviežiomis uogomis ir „chia“ sėklomis
„Chia“ sėklų ir migdolų pieno pudingas
Mangų ir pasiflorų tyrė, bananai, lazdynų riešutai, klevų sirupas
Graikiškas jogurtas su granola
Figų džemas, šviežios uogos ir naminė granola
Kišas su brokoliais
Su žaliaisiais žirneliais, pelėsiniu sūriu, šviežių salotų lapeliais
Kišas su čoriso dešra
Su keptomis, rūkytomis ir aitriosiomis paprikomis ,šviežių salotų lapeliais
Kišas su „Lorraine”
Su gruzdinta šonine, porais ir „Ementalio” sūriu ,šviežių salotų lapeliais
Kišas su lašiša
Su mėlynuoju pelėsiniu sūriu, kaparėliais ir saulėje džiovinti pomidorais,su šviežių salotų lapeliais
„Rosti“ blyneliai su avokadais
Bulvių paplotėliai „Rosti”, vyšniniai pomidorai, kaparėliai, naminis „Remoulade“ padažas
Veganiški pusryčiai
Tofu kiaušinienė (plėšytas kietasis sojų pupelių sūris), trinti avokadai, blanširuoti vyšniniai pomidorai, ridikėliai, marinuoti svogūnai, špinatų lapeliai
„Budha bowl“
Tofu kiaušinienė (plėšytas kietasis sojų pupelių sūris), avokadai, agurkai, vyšniniai pomidorai, kepti „Portobello“ grybai, bolivinės balandos, rukolos salotos
Belgiški Vafliai su ledais ir riešutais
Prancūziški skrebučiai„Crocque Madame“
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, minkštu sūriu, sviestu ir keptu kiaušiniu
Prancūziški skrebučiai „Croque Monsieur“
Tradicinis prancūziškas karštas suvožtinis traškia plutele su virtu kumpiu, sūriu ir sviestu
Amerikietiškis blyneliai su plėšyta vištiena
Su sūrio padažu, aviečių padažu
Amerikietiškis blyneliai su kondensuoto pieno ir grietinėlės padažu
Su šviežiomis uogomis, nesaldintų kukurūzų trupiniais
Amerikietiškis blyneliai su baltojo šokolado „Crème Brûlée“ padažu
Su aviečių padažu, riešutų sviesto padažu, „Kinder Bueno“ gabal
Amerikietiškis blyneliai su traškia šonine
Su čederio sūrio padažu, klevų sirupu ir šilauogėmis
Ragelis Klasikinis
Ragelis Įdarytas mocarela sūriu
Su pesto padažu, pomidorais ir saulėje džiovintų pomidorų sviestu
Ragelis Įdarytas „Serrano“ kumpiu
Naminiu sviestiniu pesto kremu, šviežiais pomidorais, šviežių salotų lapeliais
Ragelis Įdarytas lengvai sūdyta lašiša
Su ožkų sūrio kremu, avokadais, kaparėliais, špinatų lapeliais
Ragelis Įdarytas „Sashimi“ tunu
Su putpelių kiaušiniais, kaparėliais, rikota
Trijų rūšių užtepėlės su skrudinta duonele
Pesto padažas, juodų alyvuogių, saulėje džiovintų pomidorų ir fetos užtepėlė, naminis avinžirnių humusas. Patiekiama su skrudinta duonele
Marinuotos alyvuogės
Įvairių alyviuogių mišinys
Tuno tartaras
Patiekiama su graikinių riešutų aliejumi, ožkų sūrio kremu, kietojo sūrio traškučiu, avokadų ir agurkų „Salsa“, marinuotais imbierais.
Krevečių užkandis
Keptos tigrinės krevetės, pasiflorų padažas, žaliųjų žirnelių ir mėtų piurė, krevečių traškučiai.
Šukutės
Jūrinės šukutės, apkepti porai, lapinio kopūsto traškučiai, pomidorų sulčių perlai, pomidorų pudra, naminis „Romesco“ padažas, žolelių aliejus
Užkandis su aštunkoju
Žaliosios salotos pagardintos „Yuzu - Ponzu“ padažu, kepti pievagrybiai su vyšniniais pomidorai ir čoriso dešra, keptos mažosios bulvytės, marinuoti raudonieji svogūnai, naminis olandiškas padažas ir pomidorų pudra
„Cezario“ salotos su vištiena
„Cezario“ salotos su krevetėmis
Sveikuoliškos salotos by „Sugamour“
Smidrai, kiviai, gervuogės, granatų sėklos, varškė, saulėgrąžų daigai, žaliosios salotos, naminis aviečių padažas
Avokadų ir mocarela sūrio salotos
Pesto padažu pagardinti vyšniniai pomidorai, balzaminio acto kremas
Šiltos salotos su kalmaru
Kepti vyšniniai pomidorai, brokoliai, cukinijos, greipfrutų skiltelės, kepinti anakardžių riešutai, aitrus sezamų sėklų padažas
Lašišos ir greipfrutų salotos
Braškės, kepta lašiša su „Pozu“ padažu, „Wakame” dumbliai, sezamų sėklos, marinuoti svogūnai, majonezo padažas su „Wakame“ dumbliais
Salotos su vištiena ir pankoliu
Kepta vištiena su „Serrano“ kumpiu, konservuoti ananasai, marinuoti pankoliai, kepinti anakardžių riešutai, mangų ir čili padažas
Jaučio žandai
Kantriai žemoje temperatūroje troškinti delikatesiniai jaučio žandai, bulvių košė, apkepti šakninių daržovių rutuliukai, raudono vyno padažas
Grilintas kalmaras su brokoliais
Keptas marinuotas kalmaras, keptos baby bulvytės, saulėje džiovinti pomidorai, apkepti brokoliai, gardus „Cafe de Paris“ padažas.
Juodieji koldūnai by Sugamour
Lašiša, sūrio kremas, sepijų rašalas. Patiekiama su grietinės ir krapų padažu bei raudonaisiais ikrais
Ožkos sūriu įdarytas „Portobello“ grybas
Bolivinės banados, pomidorų ir jalapenų salsa
„Lamb Shank“
Ilgai troškinta ėriuko blauzda su kaulu, degintu sviestu ir česnakiniais laiškais pagardinta bulvių košė, apelsinų padažas
Mažasis viščiukas
Moliūgų ir batatų piurė, apkeptos perlinės kruopos su daržovėmis, švieži špinatų lapeliai, vyšniniai pomidorai ir marinuoti svogūnai
Aštuonkojis su pesto padažu
Kepti bulvių, čoriso dešros, svogūnų ir marinuotų paprikų kubeliai, naminis olandiškas padažas ir pomidorų pudra
Vilkešeris
Moliūgų ir batatų piurė, tempura avokadai, blanširuoti vyšniniai pomidorai, marinuoti svogūnai, „Ponzu“ padažas
Midijos grietinėlės ir trumų padaže
Su kelmučiais ir baltu vynu. Patiekiama su sviestine „Brioche“ duonele
Midijos pikantiškame pomidorų ir kedro riešutų padaže
Su pomidorais, pesto padažu ir baltu vynu. Patiekiama su sviestine „Brioche“ duonele
Coca Cola 250 ml
Coca Cola Zero 250 ml
Sprite 250 ml
Fanta 250 ml
Schweppes tonic 250 ml
Rose limonade 125 ml
Tonic Water 125 ml
Mineralinis vanduo „Neptūnas“
Mineralinis vanduo „Perrier“ 330 ml
Mineralinis vanduo „Vittel“ 250 ml
Mineralinis vanduo „Borjomi“ 330 ml
Kombuča
Sultys
Šviežiai spaustos sultys
Pieno ir ledu kokteiliai
Pagaminta iš naminių „Sugamour“ ledų
Juodųjų serbentų - tonka pupelių meilė
Šokolado dekoras, veidrodinė glazūra, juodųjų serbentų biskvitas, traškūs lazdynų riešutų sluoksnis, tonkos pupelių kremas, intensyvūs juodųjų serbentų putėsiai.
Karamelės, karijų ir spragėsių meilė
Kukurūzų spragėsiai, ryžių spragėsiai, Dulcey šokolado veidrodinė glazūra, lengvi Dulcey šokolado putėsiai, skystas karijų praline įdaras, traškus pagrindas su karijų riešutais.
Mangų ir sūrio kremo meilė
Mangas, veidrodinė glazūra, permezano sūrio biskvitas, jogurtinis biskvitas – kempinė, Philadelphia sūrio putėsiai, mangų, pasiflorų ir vanilės compote.
Pistacijų ir aviečių meilė
Pistacijų biskvitas – kempinė, liofilizuotos avietės, veidrodinė glazūra, pistacijų biskvitas, traškus aviečių įdaras, aviečių marmeladas, aviečių kremas, pistacijų putėsiai.
Veganiškas Kubas
Juodojo šokolado glazūra, valgomas sidabro lapelis, šokoladinis traškus pagrindas su lazdynų riešutais, skystas lazdynų riešutų praline įdaras, Guanja juodojo šokolado putėsiai.
Šokolado ir vanilės meilė
Baltojo šokolado dekoras, juodojo šokolado veidrodinė glazūra, spragsintis cukrus šokolade, bemiltis šokoladinis biskvitas, traškus karijų praline sluoksnis, juodojo šokolado putėsiai, vanilinis angliškas kremas.
Yuzu ir žemuogių meilė
Šokolado veliūras, veidrodinė glazūra, traškus migdolų pagrindas, drėgnas migdolinis biskvitas, žemuogių mameladas, yuzu ir baltojo šokolado putėsiai.
Pasiflorų ir šokolado meilė
Lazdynų riešutų morengas, šokoladinis dekoras, veidrodinė glazūra, bemiltis šokoladinis biskvitas, traškus apelsinų sluoksnis, juodojo šokolado putėsiai, pasiflorų kremas.
Greipfrutų ir sūrio kremo meilė
Šokoladinis dekoras, veidrodinė glazūra, greipfrutų žėlė, greipfrutų marmeladas, trapios tešlos pagrindas, lengvi Philapelphia sūrio putėsiai, keptas Philadelphia sūrio sluoksnis.
„Manjari" šokolado
Vienas kaušelis
„Alphonso“ mangų
Vienas kaušelis
Sicilietiški pistacijų
Vienas kaušelis
Madagaskaro vanilės
Vienas kaušelis
Dėl specialių užsakymų prašome kreiptis telefonu 868619995 arba el. paštu uzsakymai@sugamour.lt Dėl informacijos apie alergenus prašome kreiptis telefonu - +37068619995
