
KOLOKYTHOKEFTEDES
Gruzdinti cukinijų rutuliukai su žalumynais ir tzatziki padažu
Fried zucchini balls with herbs and tzatziki sauce

CHORIATIKI
Klasikinės graikiškos salotos su fetos sūriu, šviežiomis daržovėmis ir Kalamata alyvuogėmis
Classic Greek salad with feta cheese, fresh vegetables and Kalamata olives

GIOUVETSI
Raudonajame vyne troškinti jautienos žandai su Orzo makaronais ir šviežių daržovių salotomis
Beef cheeks stewed in red wine with Orzo pasta and fresh vegetable salad

SOULVAKI
Kiaulienos iešmeliai su pitos duona, Kalamata alyvuogėmis, žalumynais, fetos sūriu. Patiekiama su gruzdintomis bulvytėmis ir šviežių daržovių salotomis
Pork skewers with pita bread, Kalamata olives, greens, feta cheese. Served with french fries and fresh vegetable salad

LAVRAKI PLAKI
Keptas vilkešeris su mažosiomis bulvytėmis, šviežiais vynuoginiais pomidorai ir Kalamata alyvuogėmis
Baked sea bass with baby potatoes, fresh cherry tomatoes and Kalamata olives

PORTOKALOPITA
Apelsinų ir filo lakštų pyragas patiekiamas su graikišku jogurtu
Oranges and filo pastry pie served with Greek yogurt

Itališka brusketa su sūdyta lašiša ir smulkintais pomidorais
SU SŪDYTA LAŠIŠOS FILĖ IR SMULKINTAIS POMIDORAIS

Itališka brusketa su vytintu kumpiu ir smulkintais pomidorais
SU VYTINTU KUMPIU IR SMULKINTAIS

KEPINTA DUONA SU SŪRIO PADAŽU

SALDŽIŲJŲ BULVIŲ UŽKANDIS
Gruzdintos bulvytės su natūralaus jogurto ir fetos sūrio padažu

GRUZDINTI VIŠTIENOS GABALIUKAI
Patiekiama su česnakiniu padažu

KREVETĖS TEMPUROS TEŠLOJE
Patiekiamos su baziliko padažu

KEPTOS KREVETĖS
Krevetės, česnakai, čili pipirai, alyvuogių aliejus, skrudinta duona

DŪMINIS JAUTIENOS TARTARAS
Jautiena, mėlynieji svogūnai, kaparėliai, marinuoti agurkėliai, saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogių aliejus, duona

IMBIERINĖ VIŠTIENOS SRIUBA
Azijos virtuvės dvelksmas: aitri sriuba su vištiena, bambukų ūgliais, krevetėmis, baltaisiais grybais ir kokosų pienu. (A 2, 7)

AITRUSIS TROŠKINYS „CHILI CON CARNE”
Mūsų firminė tiršta, aitroka sriuba su malta jautiena, pupelėmis ir trintais pomidorais

ITALIŠKA ŽUVIENĖ
Žuvienę gaminame pagal italų tradicijas: su lašišų gabaliukais, jūrų gėrybėmis, trintais pomidorais, česnakais, svogūnais, salierais ir porais. Patiekiame su skrudinta česnakine duonele

ŠALTIBARŠČIAI

DUONELĖ

„FORTO“ CEZARIO SALOTOS
Kedrinės pinijos, kietasis sūris, duonos skrebučiai, salotų lapai ir remulado padažas

BUROKĖLIŲ IR FETOS SŪRIO SALOTOS
Pasiūlymas sveikuoliams: virti burokėliai su fetos sūriu, skrudintos duonos gabaliukai, šviežių daržovių salotos, saulėgrąžų sėklos, medaus ir garstyčių padažas

ROMĖNIŠKOS SALOTOS
Šias mūsų firmines salotas rekomenduojame ne tik sveiko maisto gerbėjams: ožkos sūris, saulėje džiovinti pomidorai, kedrinės pinijos, saulėgrąžų sėklos, salotų lapai, kaparėliai. Subtilumo patiekalui suteikia garstyčių ir medaus padažas

SALOTOS SU KALAKUTIENA
Kalakutiena, keptos daržovės, lęšiai

ANTIENOS SALOTOS
Kepta antiena, špinatai, kriaušės, mango padažas

LAŠIŠOS SALOTOS
Kepta lašiša su petražolių ir riešutų plutele/brokoliai/
smidrai/vynuoginiai pomidorai/marinuoti
agurkėliai/salotų lapai/žolelių padažas

AŠTUONKOJŲ SALOTOS
Aštuonkojis, vynuoginiai pomidorai, agurkai, špinatai, mėlynieji
svogūnai, ridikėliai, alyvuogių aliejus

Duonelė

Gruzdintas portobello kepsnys su mėlynuoju pelėsiniu sūriu
Gruzdintas „Portobelo“ grybas , šviežių daržovių salotomis ir mėlynojo pelėsinio sūrio padažu.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - bulvių košė

BULVIŲ KEPSNELIAI SU SŪDYTA LAŠIŠA
Jūsų pamėgtieji šiaudeliais tarkuotų bulvių blyneliai su sūdyta lašišos filė ir graikišku varškės bei šviežių agurkų padažu („tzadziki“)

GRUZDINTA MENKĖ
Gruzdinta menkė alaus tešloje,, stambiai trintais žaliaisiais žirneliais ir citrininiu majonezo padažu.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - gruzdintos bulvytės

KEPTAS STERKAS
Sterkas, keptos daržovės, žalumynai, obuoliai.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - bulvių košė

KEPTA LAŠIŠOS FILĖ
Lašiša, ant grotelių keptos daržovės, smidrai, keptos bulvės

AŠTUONKOJIS SU CHORIZO DEŠRA
Ant grotelių keptas aštuonkojis, patiekiamas su „Chorizo“ dešros gabaliukais, mėlynaisiais svogūnais, vynuoginiais pomidorais, krosnyje keptomis paprikomis ir „Romesco“ padažu.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - keptos bulvių skiltelės.

BEFSTROGENAS
Grietinėlės padaže su pievagrybiais ir svogūnais troškinta jautiena. Marinuoti agurkėliai.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - bulvių košė

PIPIRINIS JAUTIENOS DIDKEPSNIS
Ant grotelių keptą jaučio išpjovą su penkių rūšių pipirais patiekiame su daržovėmis, brendžio padažu.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - keptos bulvių skiltelės

ANT GROTELIŲ KEPTA KIAULIENA
Ant grotelių kepta kliauliena su aitria arba švelnia glazūra, krosnyje kepti pomidorai, kepti česnakai, gruzdintas Portabello grybas.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - keptos bulvių skiltelės

BBQ ŠONKAULIAI
Krosnyje kepti šonkauliai su BBQ glazūra, sezamo sėklos, šviežios daržovės.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - gruzdintos bulvytės

TRAŠKIOJI VIŠTIENA
Gruzdintas vištienos juosteles patiekiame su kietojo sūrio padažu ir šviežiomis daržovėmis.
arnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - gruzdintos bulvytės

VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖS KEPSNYS SU OŽKOS SŪRIU
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė/ožkos sūris/agurkai/ridikėliai/
sezamo sėklos/keptos bulvės

KALAKUTIENOS KEPSNYS
Medaus ir grūdėtųjų garstyčių plutele apkepta kalakuto krūtinėlė, šviežių daržovių salotos.
Garnyrą pasirinkite papildomai. Šefo pasiūlymas - saldžioji bulvė su sviestu ir žalumynais

ANTIES KRŪTINĖLĖ APELSINŲ PADAŽE
Kepta anties krūtinėlė/karamelinis apelsinų padažas/
šviežios daržovės/smidraii/trintos bulvės

LAZANIJA
Lakštiniai su malta mėsa ir įvairiomis daržovėmis/
parmezano ir pomidorų padažai/vynuoginiai pomidorai/
kietojo sūrio drožlės

"TAGLIATELLE MAKARONAI SU VIŠTIENA
Tagliatelle makaronai/vištiena/vynuoginiai pomidorai/
špinatai/žalumynai/grietinėlės padažas/pievagrybiai
Užsisakant picą, Coca-Cola buteliukas (0,25 l) – DOVANŲ!

Pica su kumpiu ir grybais
Kumpis, pievagrybiai, mocarela, pomidorų padažas, sūris, raudonėliai

Akapulko pica
Malta jautiena, šoninė, pievagrybiai, mocarela, aitriosios paprikos, pomidorų padažas, sūris, kepsnių padažas, raudonėliai

Pica bazilikų
Vištiena, pievagrybiai, mocarela, mėlynieji svogūnai, paprikos, bazilikų majonezas, sūris, pomidorų padažas

Paprastoji pica
Mocarela, pomidorų padažas, raudonėlis

Pica su saliamiu
Saliamis, mocarela, pomidorų padažas, česnakinis aliejus, raudonėlis

Romos pica
Malta jautiena, saliamis, mocarela, paprikos, sūris, pomidorų padažas, bazilikų majonezas

Meksikiečių pica
Malta jautiena, mocarela, mėlynieji svogūnai, česnakas, paprikos, pomidorų padažas, kepsnių padažas, raudonėlis

Pica su vytintu kumpiu
Vytintas kumpis, mocarela, vynuoginiai pomidorai, pomidorų padažas, raudonėlis

Klas.Angus Klasikinis Angus jautienos burgeris
Angus jautiena/čederis/pomidorai/špinatų lapai/
marinuoti svogūnai ir agurkėliai/salotų lapai/čipotlės majonezas

Veganiškas nuogas mėsainis su beyond mėsa
Veganiškos "Beyond" mėsos maltinis, veganiškas majonezas, aisbergo salotos, šviežios daržovės, žolelių padažas.

Mėsainis su menke
Gruzdinta menkė alaus tešloje, pomidorų salsa, špinatai, citrinų majonezas

Gruzdintos bulvytės su čipotlės majonezo padažu

AUSTRIŠKAS VARŠKĖS ŠTRUDELIS
Su vaniliniu padažu ir razinomis

Šokoladinis pyragaitis
Sūri karamelė, karamelės padažas

„Coca-Cola" 0,25 l

“Fanta” 0,25 l

SPRITE 0,25l

“Schweppes” 0,25 l

GIRA 0,33l

San Benedetto 0,25 l
Gazuotas

„Akvilė" 0,33 l
Dėl informacijos apie alergenus prašome kreiptis telefonu (8-652) 01138