Papadoms
Traškūs indiški krekeriai iš avinžirnių ir lešių miltų.
Crispy Indian crackers made from gram & lentil flour.
VegetableTikka
Ant grotelių kepti daržovių gabalėliai patiekiami su čatniu.
Grilled vegetable skewers served with chutney
Žemės riešutų chaat / Peanut Chaat
Įvairiais prieskoniais pagardintas žemės riešutų su pomidorais, kalendromis, aitriosiomis paprikomis ir saldžiaisiais svogūnais
Mildly spiced, tangy peanut starter with fresh tomatoes, cucumber, corriander, chilies & red onions.
Avinžirnų chaat / Chenna Chaat
Įvairiais prieskoniais pagardintas avinžirnių su pomidorais, kalendromis, aitriosiomis paprikomis ir saldžiaisiais svogūnais
Mildly spiced, tangy chickpeas starter with fresh tomatoes, cucumber, corriander, chilies & red onions.
Tofu satay iešmeliai / Tofu Satay Sticks
Ant grotelių kepti tofu gabalėliai, patiekiami su žemės riešutų padažu ir
tailandietiškomis salotomis.
Grilled skewers of tofu served with peanut sauce & Thai slaw
Tamarindo žuvies iešmeliai / Grilled Tamarind Fish
Ant grotelių kepti žuvies gabalėliai su paprika ir raudonaisiais svogūnais,
patiekiami su tailandietiškomis salotomis ir sambal.
Fish skewers with paprika, red onion served with Thai slaw & sambal.
Čatnis
Chutney
Sambal
Satay padažas
Satay sauce
Achar
Lime Pickle
Medus
Honey
Tom Yum
Tailandietiška aštri žuvies ir grybų sriuba.
Spicy & tangy fish soup with Thai seasonings.
Tom Kha
Tailandietiška daržovių ir grybų sriuba su kokosų pienu.
Mushroom vegetable soup with coconut milk & Thai seasonings.
Dal Palak
ndiška lęšių ir špinatų sriuba su česnakais ir kuminu.
Indian lentil-spinach soup with fried garlic & cumin.
Rasam
Aštri rūgštoka pietų Indijos pomidorinė lęšių sriuba.
Spicy & tangy South-Indian tamarind tomato lentil soup
Mung pupelių ir ryžių
Ryžių ir mung pupelių sriuba su marinuotomis citrinomis ir česnakais.
Rice and moong bean soup with pickled lemon & fried garlic
Kachumber salotos / Kachumber Salad
Šviežios pomidorų, agurkų, morkų, raudonųjų svogūnų ir kalendrų salotos
su žaliųjų citrinų padažu.
Freshly chopped tomatoes, cucumber, carrots, red onions, & cilantro with
lime dressing
Šviežių daržovių salotos su anakardžių jogurtu
Green Salad with Cashew Nut Yogurt
Pomidorų, agurkų, raudonųjų svogūnų ir kalendrų salotos su anakardžių
jogurto padažu.
Tomatoes, cucumber, red onions & cilantro with cashew nut yogurt
dressing.
Mangų salotos / Mango Salad
Mangai, žalumynai ir šviežios daržovės su saldžiu aitriųjų paprikų padažu.
Mangoes with greens & fresh vegetables in sweet chilli dressing.
Tofu satay salotos / Tofu Satay Salad
Ant grotelių keptas tofu, žalumynai, šviežios daržovės ir mangai su aitriu
žemės riešutų ir kokosų padažu.
Grilled tofu salad with mongoes, greens, fresh vegetables in spicy peanut
coconut dressing
Lęšių ir burokėlių salotos su kokosais
Coconut Lentil and Beetroot Salad
Kepintų lęšių ir burokėlių salotos su kokosų, tamarindų ir imbiero padažu.
Coconut roast lentils, beets & greens in tamarind ginger dressing
Žuvies salotos / Grilled Fish Salad
Ant grotelių kepta žuvis su žalumynais, mangais ir šviežiomis daržovėmis
bei saldžiu aitriųjų paprikų padažu.
Grilled fish with greens, mangoes, fresh vegetables in sweet chilli dressing.
Spelt Chapati
Basmati ryžiai / Basmati rice
Rudieji ryžiai / Brown rice
Kokosiniai ryžiai / Coconut rice
Kynva / Quinoa
Vegetarian Pulao
Pad Thai Veg
Kepinti ryžių lakštiniai su pupelių daigais, brokoliais, paprikomis bei
bambukų ūgliais ir tofu arba žuvimi, pagardinti žemės riešutais.
Wok fried rice-noodles with bean sprouts, broccoli, paprika, bamboo
shoots and tofu or fish topped with peanuts.
Pad Thai Fish
Kepinti ryžių lakštiniai su pupelių daigais, brokoliais, paprikomis bei
bambukų ūgliais ir tofu arba žuvimi, pagardinti žemės riešutais.
Wok fried rice-noodles with bean sprouts, broccoli, paprika, bamboo
shoots and tofu or fish topped with peanuts.
Khao Pad Veg
Tailandietiški kepinti ryžiai su pupelių daigais, grybais, paprikomis,
bambukų ūgliais ir tofu arba žuvimi.
Thai vegetable and tofu or fish fried-rice with with bean sprouts,
mushrooms, paprika & bamboo shoots.
Khao Pad Fish
Tailandietiški kepinti ryžiai su pupelių daigais, grybais, paprikomis,
bambukų ūgliais ir tofu arba žuvimi.
Thai vegetable and tofu or fish fried-rice with with bean sprouts,
mushrooms, paprika & bamboo shoots.
Pipirinės daržovės / Pepper Vegetables
Pipirinė žuvis / Pepper Fish
Kepintos daržovės arba žuvis su paprikomis, saldžiaisiais svogūnais ir
juodųjų pipirų bei sojos padažu.
Vegetables or Fish stir-fried with paprika, red onions, black pepper & soy
sauce.
Daržovių massaman karis su tofu
Vegetable Massaman Curry with Tofu
Lengvas aitrokas Tailandietiškas karis su kokosų ir žemės riešutų padažu.
A smooth yet spicy Thai curry in coconut and peanut sauce.
Tailandietiškas žaliasis žuvies karis
Thai Green Curry with Fish
Žuvis ir daržovės tailandietiškame žaliojo kario padaže.
Fish & vegetables cooked in thai green curry sauce.
Žuvies ir mangų karis / Fish Mango Curry
Švieži mangai ir žuvis, troškinti kartu su malabaro prieskoniais, kokosų pienu
ir pomidorais.
Fresh mangoes and fish cooked together with malabar spices, coconut
cream & tomatoes
Bengali žuvies masala / Bengali Fish Masala
Traškūs žuvies gabalėliai kreminiame lęšių ir daržovių padaže.
Crispy fish in creamy lentil & vegetable gravy
Grybų ir kalafijorų karis / Mushroom Cauliflower Curry
Skrudinti grybai ir kalafijorai švelniame anakardžių padaže .
Mushrooms and cauliflower sauted in mildly spiced cashewnut gravy.
Kokosinis mangų karis / Coconut Mango Curry
Mangai ir pomidorai tirštame kokosų padaže pagardintame garstyčių
sėklomis ir kario lapais.
Mangoes & tomatoes in a coconut gravy tempered with mustard & curry
leaves.
Mung pupelių ir saldžiųjų bulvių karis
Mung Bean Sweet Potato Curry
Daigintos mung pupelės ir saldžiosios bulvės imbierų, kumino ir kokosų
padaže.
Sprouted mung beans and sweet potato in ginger-cumin flavored roast
coconut curry.
Chenna Masala
Avinžirniai tirštame pomidorų padaže.
Chickpeas cooked in thick tomato curry gravy.
Daržovių masala/ Vegetable Masala
Daržovės su lengvai pagardintu kreminiu anakardžių padažu.
Vegetables in mildly spiced creamy cashew nut curry sauce
Į maisto paruošimo procesą įdedame daug meilės. Užsisakykite iš mūsų indiško maisto restorano ir įsitikinkite tuo patys.
