PAPADOM
Indiški pupelių traškučiai
Suktinukai
SVOGŪNŲ BHAJJI
Avinžirnių miltuose apkepti svogūnai
DARŽOVIŲ PAKORAS
Avinžinių miltuose apkeptų daržovių rinkinys
SATAY
Tandūro krosnyje keptas varškės sūris / vištiena su tailandietiškomis žolelėms ir žemės riešutų padažu
TRAŠKI VIŠTIENA / LAŠIŠA SU MEDUMI IR SEZAMO SĖKLOMIS *
TRAŠKUS BAKLAŽANAS *
Traškus baklažanas su porais ir sezamo sėklomis
TRAŠKIOS KREVETĖS *
Traškios karališkosios krevetės / krevetės su čili, medaus ir sezamo padažu
INDIŠKI PYRAGĖLIAI „SAMOSA“
Gruzdinti pyragėliai su bulvių, žirnelių ir anakardžių įdaru
POMIDORŲ SRIUBA SU DARŽOVĖMIS**
GELTONŲJŲ LĘŠIŲ SRIUBA
AŠTRI SRIUBA „TOM YUM“ SU TOFU
KOKOSŲ PIENO SRIUBA „TOM KHA“
KOKOSŲ PIENO SRIUBA „TOM YUM KHA“
KOKOSŲ PIENO SRIUBA „TOM YUM KHA“ SU TOFU / VIŠTIENA /
JŪRŲ GĖRYBĖMIS / KARALIŠKOSIOMIS KREVETĖMIS
PANYRO IR BULVIŲ „CHAT“
Tradicinės indiškos salotos su varškės sūriu, bulvėmis ir daržovėmis
VIŠTIENOS SALOTOS LARB *
Tailandietiškos vištienos salotos su citrinžolės, porų ir mėtų padažu
VIŠTIENOS TIKKA SALOTOS SU SEZAMO PADAŽU *
TAILANDIETIŠKOS ŽALIŲ PAPAJŲ SALOTOS
KIAULIENA „PHAD KRATIEM *
Kiauliena česnakų ir pipirų padaže
TRAŠKI KEPTA KIAULIENA SU SEZAMŲ SĖKLOMIS
KIAULIENA SU DARŽOVĖMIS „ZALFREZIE“
KIAULIENA „BHUNA“
KIAULIENA „BHUNA“ TIRŠTAME SVOGŪNŲ, PIPIRŲ IR CINAMONŲ PADAŽE
AVIENA PHAD KRATIEM *
Aviena česnakų ir pipirų padaže
AVIENA „DAHIWALA“ Indijos virtuvė
Jogurto ir pomidorų padaže
AVIENA KAENG KIEW **
Aviena su žaliuoju kariu ir daržovėmis
AVIENA PANAENG *
Žemės riešutų padaže su citrinos lapeliais, citrinžole ir šviežiu galangalu
AVIENA SU ŠPINATAIS
Aviena aštriame špinatų padaže
AVIENA ROGAN JOSH *
Aviena jogurto, svogūnų, imbiero ir kardamono padaže
NAAN
Baltos duonos paplotėlis
ČESNAKINĖ NAAN
Baltos duonos paplotėlis su česnakais
KULCHA NAAN
Baltos duonos paplotėlis su indiško sūrio ir bulvių įdaru
PANYRO NANA
Baltos duonos paplotėlis su indiško sūrio įdaru
VIŠTIENOS „KEEMA NAAN"
Baltos duonos paplotėlis su sviestu ir maltos vištienos, žalumynų ir prieskonių įdaru
PILNO GRŪDO PARATHA
Iš ekologiškų pilno grūdo kvietinių miltų pagamintas paplotėlis su bulvių įdaru
LACHHA PARATHA
Sluoksniuota duona, pagaminta iš ekologiškų pilno grūdo kvietinių miltų
GRIKIŲ MILTŲ NANA
Ekologiškų grikių miltų paplotėlis
KALAKUTIENA „GANG“ RAUDONOJO KARIO PADAŽE
TRAŠKI ANTIENA SU MEDUMI IR PIPIRAIS **
SKRUDINTA ANTIENA SALDŽIAJAME AITRIŲJŲ PAPRIKŲ PADAŽE
Saldžiajame aitriųjų paprikų padaže
ANT GROTELIŲ KEPTA ANTIENA TAMARINDO PADAŽE
ANTIENA KAENG KIEW **
Žaliojo kario padaže su daržovėmis
SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA
Vištiena saldžiarūgščiame padaže
VIŠTIENA SOJŲ – PIPIRŲ PADAŽE *
Vištiena tailandietiškai su česnakų ir pipirų padažu
VIŠTIENA PAD MAMUANG
Vištiena su anakardžio riešutais ir grybais
VIŠTIENA KAI KATI
Vištiena kokosų grietinėlės padaže su prieskoniais
VIŠTIENA GANG **
Vištiena su tailandietišku raudonuoju kariu
VIŠTIENA KAENG KIEW **
VIŠTIENA TIKKA MASALA Indijos virtuvė
Tandūre kepta vištienos filė ir troškinta daržovių padaže
SVIESTINĖ VIŠTIENA Indijos virtuvė
Tandūre kepta vištienos filė saldžiarūgščiame padaže
VIŠTIENOS MADRAS ** Indijos virtuvė
Vištienos filė kokosų, pomidorų ir šviežio žaliojo čili pipiro padaže
VIŠTIENA „ROYAL RAJASTHANI“ ANAKARDŽIŲ PADAŽE
KALMARAI PLAHMUK **
Kalmarai su keptais čili pipirais, svogūnais ir paprika
LAŠIŠOS KARIS GOA'N Indijos virtuvė
Svogūnų, pomidorų ir kokosų padaže
LAŠIŠA BENGALI * Indijos virtuvė
Garstyčių, imbierų ir česnakų padaže
LAŠIŠA „CHU CHEE
Lašiša kokosų grietinėlės padaže
LAŠIŠA KAENG KIEW **
Lašiša su žaliuoju kariu ir daržovėmis
KARALIŠKOSIOS KREVETĖS „PHAD KRATIEM *
Karališkosios krevetės česnakų ir pipirų padaže
KARALIŠKOSIOS KREVETĖS „MASALA Indijos virtuvė
Svogūnų ir pomidorų padaže
KARALIŠKOSIOS KREVETĖS KAENG KIEW **
Žaliojo kario padaže su daržovėmis
RYŽIAI PHAD PAK
Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis
RYŽIAI „NASI GORENG *
Kepti ryžiai su vištiena, krevetėmis, kiaušiniu ir daržovėmis
DARŽOVIŲ / VIŠTIENOS / AVIENOS BIRIJANIS
Kepti ryžiai su daržovėmis / aviena ir anakardžių riešutais
KIAUŠINIŲ LAKŠTINIAI SU VIŠTIENA IR DARŽOVĖMIS
STIKLINIAI LAKŠTINIAI PHAD PAK
Kepti „stikliniai lakštiniai su kiaušiniu, žemės riešutais ir daržovėmis
STIKLINIAI LAKŠTINIAI THAI JAY
Kepti stikliniai lakštiniai su vištiena, krevetėmis ir žemės riešutais
PANYRO TIKA
Indiškas keptas varškės sūris su prieskoniais
VIŠTIENOS TIKA
Vištienos filė gabaliukai, marinuoti jogurte su prieskoniais
LAŠIŠŲ TIKA
Lašišų filė gabaliukai, marinuoti jogurte su prieskoniais
AVIENOS TIKA
Avienos filė gabaliukai, marinuoti jogurte su prieskoniais
KARALIŠKŲJŲ KREVEČIŲ TIKKA *
Karališkosios krevetės, marinuotos jogurte su prieskoniais
MALTOS VIŠTIENOS IR AVIENOS „SEEKH“ KEBABAS
TANDŪRO RINKINYS
Karališkosios krevetės, vištienos, avienos, lašišų filė gabaliukai,
marinuoti jogurte su prieskoniais
SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA SU RYŽIAIS IR SALOTOMIS
TRAŠKI VIŠTIENA SU MEDUMI, RYŽIAIS IR SALOTOMIS
KIAUŠINIŲ LAKŠTINIAI SU VIŠTIENA IR DARŽOVĖMIS
GRUZDINTOS BULVYTĖS IR ŽUVIES MALTINIS SU DARŽOVĖMIS
DARŽOVIŲ MASALA Indijos virtuvė
Keptuvėje keptos daržovės su pomidorų, svogūnų ir jogurto padažu
DAAL MAKHANI Indijos virtuvė
Virtos pupelės ir lęšiai su įvairiais prieskoniais
DARŽOVIŲ „ZALFREZIE“
Apkeptos daržovės su indiškais prieskoniais
AVINŽIRNIŲ „GWALIORI Indijos virtuvė
Aitriame svogūnų, pomidorų ir imbierų padaže
DARŽOVIŲ KOFTA Indijos virtuvė
Daržovių kukuliai pomidorų, imbiero ir grietinėlės padaže
AITRUS BAKLAŽANAS
Aštrus baklažanas su svogūnais, pomidorais ir žolelėmis
DARŽOVIŲ RINKINYS SU ŽEMĖS RIEŠUTŲ PADAŽU *
VARŠKĖS SŪRIS SU ŠPINATAIS Indijos virtuvė
Indiškas sūris su špinatais ir prieskoniais
VARŠKĖS SŪRIO METHI Indijos virtuvė
Varškės sūris su ožrage, česnaku, pomidorais ir žolelėmis
TOFU SU ŽALIUOJU KARIU IR DARŽOVĖMIS **
PANYRAS „ROYAL RAJASTHANI“ ANAKARDŽIŲ PADAŽE
Keptas tandyro krosnyje panyras anakardžių padaže
RYŽIAI „BASMATI
„Basmati ryžių porcija.
BULVĖS „ZEERA Indijos virtuvė
Keptos bulvės su kmynais ir kalendromis
„RAITA”
Jogurtas su agurkais, pomidorais ir svogūnais
ŠVIEŽIOS ŽALIOSIOS SALOTOS
Salotos su sezamu ir indišku užpilu
MANGO SŪRIO PYRAGAS
Mango Lassi
Mango tyrė, jogurtas, pienas, kardamonas
Banaani Lassi
Bananas, jogurtas, pienas, kardamonas
Goa Mango Shake
Mango tyrė, ledai, pienas
“Compal” Sultys / Juice
0.2l
Coca-cola
0.25l
Fanta
Sprite
Gira „Ve Imperial” / Kvass
0.4l
„Mondariz“ mineralinis vanduo
Tonikai „Thomas Henry“
0.2l
Imbierinis „Fever Tree Ginger Beer“
0,2 l
Šviesusis „Warsteiner“
0,33
Kvietinis „Paulauner Hefe Weissbier“
0,5 l
* valgio aitrumo indikatorius / indicates the level of spiciness.
