PAPADOM
Indiški pupelių traškučiai
Suktinukai
SVOGŪNŲ BHAJJI
Avinžirnių miltuose apkepti svogūnai
TRAŠKUS BAKLAŽANAS *
Traškus baklažanas su porais ir sezamo sėklomis
SATAY
Tandūro krosnyje keptas varškės sūris / vištiena su tailandietiškomis žolelėms ir žemės riešutų padažu
DARŽOVIŲ PAKORAS
Avinžinių miltuose apkeptų daržovių rinkinys
TRAŠKI VIŠTIENA / LAŠIŠA SU MEDUMI IR SEZAMO SĖKLOMIS *
TRAŠKIOS KREVETĖS *
Traškios karališkosios krevetės / krevetės su čili, medaus ir sezamo padažu
VIŠTIENOS TIKKA SALOTOS SU SEZAMO PADAŽU *
VIŠTIENOS SALOTOS LARB *
Tailandietiškos vištienos salotos su citrinžolės, porų ir mėtų padažu
VARŠKĖS SŪRIO IR BULVIŲ CHAT *
Tradicinės indiškos salotos su varškės sūriu, bulvėmis ir daržovėmis
TAILANDIETIŠKOS ŽALIŲ PAPAJŲ SALOTOS
POMIDORŲ SRIUBA
SU DARŽOVĖMIS / VIŠTIENA / AVIENA
LEŠIŲ SRIUBA
Geltonųjų lešių sriuba su prieskoniais
TOM YUM SRIUBA **
SU VIŠTIENA / JŪROS GĖRYBĖMIS / KARALIŠKOSIOMIS KREVETĖMIS
Aitri sriuba su šviežiais pievagrybiais, citrinos lapeliais, citrinžole ir šviežiu galangalu
TOM KHA SRIUBA (aitri/neaitri)
Kokosų pieno sriuba su vištiena / jūros gėrybėmis / karališkosiomis krevetėmis,citrinos lapeliais, šviežiais grybais ir šviežiu galangalu
“TOM YUM KHA” SRIUBA
“Tom Yum” sriuba su kokosų pienu, citrinos lapeliais, šviežiais pievagrybiais ir šviežiu galangalu
„KUAYTIAW“ SRIUBA SU VIŠTIENA / KIAULIENA
Sultinys su ryžių makaronais ir daržovėmis
KIAULIENA SALDŽIARŪGŠČIAME PADAŽE
KIAULIENA „PHAD KRATIEM *
Kiauliena česnakų ir pipirų padaže
TRAŠKI KEPTA KIAULIENA SU SEZAMŲ SĖKLOMIS
KIAULIENA VINDALLO ***
Kiauliena aštriame kokosų ir pomidorų padaže
AVIENA PHAD KRATIEM *
Aviena česnakų ir pipirų padaže
AVIENA KAENG KIEW **
Aviena su žaliuoju kariu ir daržovėmis
AVIENA PANAENG *
Žemės riešutų padaže su citrinos lapeliais, citrinžole ir šviežiu galangalu
AVIENA SU ŠPINATAIS
Aviena aštriame špinatų padaže
AVIENA ROGAN JOSH *
Aviena jogurto, svogūnų, imbiero ir kardamono padaže
TRAŠKI ANTIENA SU MEDUMI IR PIPIRAIS **
SKRUDINTA ANTIENA *
Saldžiajame aitriųjų paprikų padaže
ANT GROTELIŲ KEPTA ANTIENA TAMARINDO PADAŽE
ANTIENA KAENG KIEW **
Žaliojo kario padaže su daržovėmis
ANTIENA TIKKA MASALA
Svogūnų ir pomidorų padaže
SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA
Vištiena saldžiarūgščiame padaže
VIŠTIENA ČESNAKO IR PIPIRŲ PADAŽE *
Vištiena tailandietiškai su česnakų ir pipirų padažu
VIŠTIENA PAD MAMUANG
Vištiena su anakardžio riešutais ir grybais
VIŠTIENA KAI KATI
Vištiena kokosų grietinėlės padaže su prieskoniais
VIŠTIENA GANG **
Vištiena su tailandietišku raudonuoju kariu
VIŠTIENA KAENG KIEW **
VIŠTIENA TIKKA MASALA Indijos virtuvė
Tandūre kepta vištienos filė ir troškinta daržovių padaže
SVIESTINĖ VIŠTIENA Indijos virtuvė
Tandūre kepta vištienos filė saldžiarūgščiame padaže
VIŠTIENOS MADRAS ** Indijos virtuvė
Vištienos filė kokosų, pomidorų ir šviežio žaliojo čili pipiro padaže
KUKURŪZINIS VIŠČIUKAS KEPTAS TANDŪRO KROSNYJE
Kukurūzinis viščiukas, marinuotas jogurte su prieskoniais
LAŠIŠOS KARIS GOA'N Indijos virtuvė
Svogūnų, pomidorų ir kokosų padaže
KALMARAI PLAHMUK **
Kalmarai su keptais čili pipirais, svogūnais ir paprika
LAŠIŠA BENGALI * Indijos virtuvė
Garstyčių, imbierų ir česnakų padaže
LAŠIŠA „CHU CHEE
Lašiša kokosų grietinėlės padaže
LAŠIŠA KAENG KIEW **
Lašiša su žaliuoju kariu ir daržovėmis
RYŽIAI PHAD PAK
Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis
RYŽIAI „NASI GORENG *
Kepti ryžiai su vištiena, krevetėmis, kiaušiniu ir daržovėmis
DARŽOVIŲ / AVIENOS „BIRYANI Indijos virtuvė (aitru / neaitru)
Kepti ryžiai su daržovėmis / aviena ir anakardžių riešutais
KIAUŠINIŲ LAKŠTINIAI SU VIŠTIENA IR DARŽOVĖMIS
STIKLINIAI LAKŠTINIAI THAI JAY
Kepti stikliniai lakštiniai su vištiena, krevetėmis ir žemės riešutais
STIKLINIAI LAKŠTINIAI PHAD PAK
Kepti „stikliniai lakštiniai su kiaušiniu, žemės riešutais ir daržovėmis
NAAN
Baltos duonos paplotėlis
ČESNAKINĖ NAAN
Baltos duonos paplotėlis su česnakais
PILNO GRŪDO PARATHA
Iš ekologiškų pilno grūdo kvietinių miltų pagamintas paplotėlis su bulvių įdaru
LACHHA PARATHA
Sluoksniuota duona, pagaminta iš ekologiškų pilno grūdo kvietinių miltų
KULCHA NAAN
Baltos duonos paplotėlis su indiško sūrio ir bulvių įdaru
AVIENOS „KEEMA NAAN“
Baltos duonos paplotėlis su sviestu ir maltos avienos, žalumynų ir prieskonių įdaru
VARŠKĖS SŪRIO NAAN
Baltos duonos paplotėlis su indiško sūrio įdaru
GRIKIŲ DUONOS PAPLOTĖLIS
Iš ekologiškų grikių miltų, pagardintas sviestu
VIŠTIENOS „KEEMA NAAN"
Baltos duonos paplotėlis su sviestu ir maltos vištienos, žalumynų ir prieskonių įdaru
AVIENOS „KEEMA NAAN“
Baltos duonos paplotėlis su sviestu ir maltos avienos, žalumynų ir prieskonių įdaru
VIŠTIENOS „KEEMA NAAN“
Baltos duonos paplotėlis su sviestu ir maltos vištienos, žalumynų ir prieskonių įdaru
VARŠKĖS SŪRIO TIKKA *
Indiškas keptas varškės sūris su prieskoniais
VIŠTIENA TIKKA LASANI *
Vištienos filė jogurto ir prieskonių marinate
LAŠIŠOS „TIKKA
Lašišos filė jogurto ir prieskonių marinate
TANDŪRO RINKINYS
Vištiena, aviena, lašiša ir karališkosios krevetės, marinuotos jogurte su prieskoniais
DAAL MAKHANI Indijos virtuvė
Virtos pupelės ir lęšiai su įvairiais prieskoniais
DARŽOVIŲ MASALA Indijos virtuvė
Keptuvėje keptos daržovės su pomidorų, svogūnų ir jogurto padažu
AITRUS BAKLAŽANAS
Aštrus baklažanas su svogūnais, pomidorais ir žolelėmis
AVINŽIRNIŲ „GWALIORI Indijos virtuvė
Aitriame svogūnų, pomidorų ir imbierų padaže
DARŽOVIŲ KOFTA Indijos virtuvė
Daržovių kukuliai pomidorų, imbiero ir grietinėlės padaže
VARŠKĖS SŪRIO METHI Indijos virtuvė
Varškės sūris su ožrage, česnaku, pomidorais ir žolelėmis
VARŠKĖS SŪRIS SU ŠPINATAIS Indijos virtuvė
Indiškas sūris su špinatais ir prieskoniais
DARŽOVIŲ RINKINYS SU ŽEMĖS RIEŠUTŲ PADAŽU *
TOFU SU ŽALIUOJU KARIU IR DARŽOVĖMIS **
DARŽOVIŲ „ZALFREZIE“
Apkeptos daržovės su indiškais prieskoniais
SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA SU RYŽIAIS IR SALOTOMIS
TRAŠKI VIŠTIENA SU MEDUMI, RYŽIAIS IR SALOTOMIS
KIAUŠINIŲ LAKŠTINIAI SU VIŠTIENA IR DARŽOVĖMIS
KEPTOS BULVYTĖS SU ŽUVIES KUKULIAIS
RYŽIAI „BASMATI
„Basmati ryžių porcija.
BULVĖS „ZEERA Indijos virtuvė
Keptos bulvės su kmynais ir kalendromis
ŠVIEŽIOS ŽALIOSIOS SALOTOS
Salotos su sezamu ir indišku užpilu
„RAITA”
Jogurtas su agurkais, pomidorais ir svogūnais
GULAB JAMUN Indijos virtuvė
Indiški saldaus varškės sūrio rutuliukai su Rabri ir anakardžio riešutais
MANGO SŪRIO PYRAGAS
Šokoladinis pyragas
Su riešutiniu kremu
MANGO „KULFI“
Naminiai indiški mango ledai su anakardžių riešutais ir kardamono sėklomis
LEDAI „KLUAY TOD“
Kepti bananai tešloje su vaniliniais ledais, medumi ir anakardžių riešutais
KEPTI VANILINIAI LEDAI SU KARŠTU ŠOKOLADU
IR ANAKARDŽIŲ RIEŠUTAIS
KEPTI BANANAI TEŠLOJE SU GRIETINĖLE
VANILINIS / BANANINIS LEDŲ KOKTEILIS
Mango Lassi
Mango tyrė, jogurtas, pienas, kardamonas
Banaani Lassi
Bananas, jogurtas, pienas, kardamonas
Goa Mango Shake
Mango tyrė, ledai, pienas
“Compal” Sultys
0.2l
Šviežiai spaustos sultys
Coca-cola
Fanta
Sprite
Gira Ve Imperial
Fever Tree
0.2l
Tichė mineralinis vanduo
„Mondariz“ mineralinis vanduo
* valgio aitrumo indikatorius / indicates the level of spiciness.
